Ruoka ja syöminen on vaan niin mukavia asioita! Tällä kertaa siis ruoka-aiheinen päivitys.
Grillikausi avattiin meillä vappuna. Harmikseni emme omista omaa grilliä, mutta sitäkin mukavampi sitten on herkutella grilliruoilla silloin harvoin kun siihen on mahdollisuus!
Näin muuttopuuhissa oli yhtenä projektina tyhjentää pakastin. Niinpä päädyin tekemään wokkia katkaravuista ja valmiista wok-vihanneksista. Toisen syöjän tultua siihen kuikuilemaan ruoanlaittoani hän kommentoi: "Mitä, miksei siinä ole sieniä?" Siispä lisäsin pakastimesta vielä kanttarelleja sekaan! Kauniin värikästä sapuskaa tuli.
Rakastan kiinalaista ruokaa, ja olemmekin käyneet milloin milläkin porukalla testailemassa kiinalaisia ravintoloita ympäri Suomen. Kuvassa oleva 'paistetut nuudelit ja kanaa' on Salon Kiinanmuurista.
Eräs ehdottomasti parhaista syömistäni salaateista oli hiihtolomareissullamme ravintola Ukkohallassa Kainuussa. Kohtuuhintainen (noin 8€) kylmäsavulohisalaatti oli todella valtava ja runsas. Annoksessa oli paljon lohta ja erilaisia salaatteja. Vieläkin vesi nousee kielelle kun ajattelee tätä annosta, täytyy vielä joskus saada toinen samanlainen!
Vielä ruokaan liittyen, keväällä muonitimme yhdessä avokkini kanssa partioretken (noin 45 osallistujaa). Teimme oikein gourmet-ruokaa, muun muassa porkkanaleivoksia ym. Tässä kuvassa on osa ruokiimme käytetyistä terveellisistä juureksista ja muista aineksista.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.